世界美食

                                                           吃火鍋

     冬天天氣很冷，所以媽媽就提議晚上來吃火鍋。他吩咐我去買火鍋料，我便飛快的跑去超級市場；而媽媽則在家裡準備鍋子、湯匙和電磁爐…………等用具。

    火鍋料買回家了，只見滿桌都是各式各樣火鍋料，有蝦子、五花肉和魚

…………等。首先爸爸把高湯到進鍋子裡，開中火把湯煮滾；接著把玉米、丸子這些要煮比較久的食材先放進鍋裡煮。我也夾了一隻蝦子，放進鍋子裡面，瞎子原本透明帶點灰色的外殼，放在湯裡涮一下，就變成像血一樣的紅色。接著我又夾了一片五花肉放進鍋裡煮，還沒有下鍋的肉片是鮮紅色，放進鍋裡煮好後，卻成了灰色，好神奇喔！

    煮熟之後，我從鍋裡夾出了一隻蝦子和一片五花肉慢慢品嚐起來。瞎子吃起來香香軟軟的，五花肉的口感酸酸脆脆的。我又夾起一顆丸子放入口中，丸子在我的嘴巴裡跳來跳去。吃火鍋時，我們全家一起攻城掠地，深怕自己夾不到東西吃，一下子鍋裡的好料就一掃而光，全家人的肚子就鼓了起來，真是津津有味。

    吃火鍋會讓我們渾身暖和起來，也能讓全家人團聚，其樂融融。我希望這個寒冷的冬天能多吃火鍋，讓全家人都快快樂樂的。